根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准，预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等）和/或预烹调（如炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，并进行预包装的成品或半成品菜肴”。

　　就在两个月前，覃海洋包揽了2023年日本福冈游泳世锦赛男子50米、100米和200米三个蛙泳项目的金牌，同时，以2分05秒48的成绩打破了200米蛙泳的世界纪录。

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