中国地震台网正式测定：02月05日11时38分在广东佛山市三水区（北纬23.27度，东经112.95度）发生3.2级地震，震源深度8千米。

　　受访奶农均表示，在实际交易中，生鲜乳供小于求时，乳企结算会参考收购指导价，意味着牧场很难充分获得生鲜乳价格上涨带来的收益；而生鲜乳供大于求时，乳企则会依据“根据实际情况调整生鲜乳收购标准”的权利，以鲜牛乳质量瑕疵为由，压低收购价格，以牧场管理疏漏为由克扣奶款，或者不遵守合同载明的“收购全部合格生鲜乳”的约定，以各种各样的理由拒收一部分鲜牛乳。

　　2021年12月29日，《“十四五”时期健康北京建设规划》发布，根据规划，北京将构建新型传染病防治体系，按照中央疾控体系改革部署和市委市政府的工作安排，成立北京市疾病预防控制局。《卡塔尔对厄瓜多尔比分预测》　　[胡鑫宇尸检情况：全身骨骼完整，各脏器在位无缺失]2月2日，胡某宇事件新闻发布会上通报称，胡某宇尸体高度腐败，大部分皮肤皮革样化，头皮未见出血；全身骨骼完整，颅骨、脊椎及胸肋骨均未见骨折，部分牙齿因牙龈腐败脱落于现场，牙槽骨未见破损；胸腔、腹腔未见出血，各脏器在位无缺失，但均腐败，睾丸未见损伤；经毒物检验，胃组织和肝组织中均未检出常见的农药、鼠药、安眠镇静类成分。

　　[江西省公安厅：100多天才发现胡某宇下落 将深刻吸取教训]2月2日，胡某宇事件发布会在江西铅山县召开。会上江西省公安厅党委委员、副厅长胡满松表示：“由于我们工作中的不足，100多天才发现胡某宇下落。我们将深刻汲取教训，不断改进工作。”

　　顺便提一下，现代的据称始于日本的乌冬面和一般的面条的不同之处是，擀乌冬面放盐，而擀一般的面条放碱水，都是为了增加面的韧性，但碱水的效果比盐好。中国的面条传到日本时，可能因为引进年代不同，有放碱水和放盐两种做法。放盐的做法很早就引进了，而放碱水的做法是到近代才引进的。日本把这两种做法都保留了下来，而放盐的制面方法在中国已经很少见了，以至于现在很多人以为乌冬面是日本特产，其实只是女儿回娘家而已。/p>