东莞市赛西维烘焙学校成立于2003年，位于东莞市万江区桃园雅居广场，是东莞较早蛋糕面包西点专业烘焙学校，是东莞市唯一一所烘焙培训机构。2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报?东莞饮食》理事单位。在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心。学校教学设施齐全，拥有理论教学课堂，实操演练工作间和现代化的多媒体教室，设有多种娱乐设施。学校拥有台湾技术顾问和多位国内优秀技师任教，教学中注重理论与实践的完美结合，让你真正学以致用。学校每年向社会输送近千人的烘焙人才。学校与多家饼店长期建立合作关系。100%为学员免费推荐就业，为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校烘焙技师的摇篮，创业者的桥梁。现开设的课程有生日蛋糕专业班、面包烘焙专业班、蛋糕西点专业班、烘焙创业全科班、咖啡创业班、水吧班、中秋月饼班等多种课程。    郑重承诺：    1、我校10%理论课程+90%实操课程，手把手的教学模式，保证学会为止。    2、循环教学，一次付费终身免费复训，教学过程中不会另外收取任何费用。    3、学员入学时签定协议，毕业后学校将100%免费推荐就业。    4、一对一的辅导方式，让学员真正的掌握所学知识。    5、免费赠学烘焙专业英语课程、社交口才的训练、应聘技巧的训练课程、礼仪素质与修养、素描课程学习。    6、毕业后经过学校考评合格颁发赛西维毕业证书。    7、广东省劳动局职业技能指定考证学校，毕业后可考取国家西式点心师职业资格证书（全国通用，出国免换证）    8、广东省岭南点心研究发展中心东莞分中心。    9、学校有专业的创业指导小组，专业为创业者免费提供创业咨询以及开业前原料及设备供应商联系档、技术指导。

    蛋糕西点专业班    培训对象：对蛋糕西点制作感兴趣的朋友。以及将来想从事西点行业的朋友学习    该班特色：全面学习饼干、蛋糕制作的全过程。    培训内容：蛋糕原理知识、机械设备的使用、原材料的认识。学习十几种饼干、酥饼的制作，学习海绵类蛋糕、戚风类蛋糕制作和特色点心的制作。共学品种四十多种。以市面上最流行的产品为主。    具体学习品种:    理论知识：蛋糕原理知识\机械设备原理知识及使用方法\原料的认识    西式小饼干、茶点类、酥类：奶油曲奇（花样练习）核桃酥、杏仁圈、手指饼干  杏仁脆酥饼、欧派克拉 芝麻薄饼、蝴蝶酥 罗蜜欧蓝莓酥、椰皇酥、日式伊圣棒、中式蛋挞、葡挞、水果挞、苹果馅挞、苹果派   老婆饼    面糊类：蛋糕理论   瑞士卷、蛋糕理论  巧克力花生杯、卡布其诺蛋糕、蜂蜜蛋糕、葡丝蛋糕，熔岩巧克力    乳沬类：蛋糕理论  欧式红糖蛋糕、香橙玛德连蛋糕、三色蛋糕、牛奶天使蛋糕、葱花肉松小蛋糕    戚风类：戚风类理论、元宝蛋糕、戚风蛋糕、香妃蓝莓卷、焗芝士蛋糕、提子蛋糕、    特色点心：鲜果冻、牛奶果冻、天鹅泡芙、奶油泡芙    全日制脱产学习 学制一个月  学费：2580元（以上费用包括学费、材料费、校服、资料费）